食堂廚師

• 招聘職位：食堂廚師
• 招聘公司：石獅市萬佳國際酒店有限公司
• 職位類型：全職
• 薪金待遇：5000~10000元/月
• 招聘人數(shù)：2 人
• 性別要求：不限
• 學(xué)歷要求：不限制
• 工作地區(qū)：泉州市
• 所屬行業(yè)：餐飲/娛樂/休閑
• 工作經(jīng)驗：不限制
• 查看次數(shù)：次
• 發(fā)布日期：2025-01-23
• 刷新日期：2025-07-01 10:14
• 截止日期：2026-01-18
• 標(biāo)簽： 無

崗位職責(zé)：
1、按時制作和提供餐食，確保員工或客戶按時就餐。
2、負(fù)責(zé)食材的加工、制作和調(diào)味，保證食品的質(zhì)量。
3、嚴(yán)格保證食品衛(wèi)生和質(zhì)量，需去皮、去莖的原材料必須按要求操作，確保用餐者的身體健康。
4、制定每日食譜，并按食譜進(jìn)行口味的調(diào)換。
5、控制食材的浪費，合理利用剩余食物材料。
6、維護(hù)廚房的整潔和衛(wèi)生，包括灶具、餐具等物品的定置、定位放置。
7、遵守食品安全規(guī)定，對變質(zhì)等不符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的材料，嚴(yán)格執(zhí)行廢棄處理。
薪資待遇：5K-5.5K